شما می توانید فقط مقدار محدودی غذا در یک روز بخورید.برای به حداکثر رساندن مقدار مواد مغذی دریافتی، منطقی است که با انتخاب غذاهایی که بیشترین مقدار و تنوع مواد مغذی را دارند، بودجه کالری خود را عاقلانه خرج کنید.در اینجا 11 غذای پرمغذی روی این سیاره آورده شده است.
ماهی سالمون
ماهی سالمون و سایر انواع ماهی های چرب حاوی بیشترین اسیدهای چرب امگا 3 هستند.امگا 3 برای عملکرد مطلوب بدن شما بسیار مهم است. آنها با بهبود رفاه و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های جدی مرتبط هستند
ماهی های چرب مانند سالمون سرشار از اسیدهای چرب مفید، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. ایده خوبی است که حداقل هفته ای یک بار ماهی چرب بخورید.
کلم پیچ
کلم پیچ یکی از مغذی ترین سبزیجاتی است که می توانید بخورید، حاوی مقادیر زیادی ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات بالقوه ضد سرطان است.
جلبک دریایی
دریا چیزی بیش از ماهی دارد. همچنین حاوی مقادیر زیادی پوشش گیاهی است.هزاران گونه گیاهی مختلف در اقیانوس وجود دارد که برخی از آنها بسیار مغذی هستند. معمولاً به آنها جلبک دریایی می گویند.
سبزیجات دریایی بسیار مغذی هستند اما در غرب به ندرت مصرف می شوند. آنها به خصوص سرشار از ید هستند که برای عملکرد بهینه تیروئید ضروری است.
سیر
سیر واقعا یک ماده شگفت انگیز است.این می تواند انواع غذاهای ملایم را خوشمزه کند و بسیار مغذی است.سرشار از ویتامین های C، B1 و B6 و همچنین کلسیم، پتاسیم، مس، منگنز و سلنیوم است.
سیر هم خوشمزه و هم سالم است. بسیار مغذی است و حاوی ترکیبات زیست فعالی است که خواص مبارزه با بیماری را تایید کرده است.
صدف
بسیاری از جانوران دریایی دارای مواد مغذی بالایی هستند، اما صدف ها ممکن است از جمله مغذی ترین ها باشند.
صدف ها، صدف ها، گوش ماهی ها و صدف ها معمولاً از انواع صدف ها هستند.صدف یکی از بهترین منابع ویتامین B12 موجود است که 100 گرم صدف بیش از 16 برابر RDI تامین می کند. آنها همچنین سرشار از ویتامین C، ویتامین های مختلف B، پتاسیم، سلنیوم و آهن هستند.
صدف ها از مغذی ترین حیواناتی هستند که در دریا یافت می شوند. آنها دارای مواد مغذی مهمی مانند ویتامین B12 و روی هستند.
سیب زمینی ها
سیب زمینی سرشار از پتاسیم، منیزیم، آهن، مس و منگنز است. آنها همچنین حاوی ویتامین C و اکثر ویتامین های B هستند
سیب زمینی تقریباً حاوی مقدار کمی از هر ماده مغذی مورد نیاز شما است. آنها فوق العاده پرکننده هستند و می توانند مقادیر زیادی نشاسته مقاوم را فراهم کنند.
جگر گاوی
انسان ها و اجداد دوردست ما میلیون ها سال است که حیوانات را می خورند.با این حال، رژیم غذایی مدرن غربی، گوشت ماهیچه ای را بر گوشت اندام ها در اولویت قرار داده است. در مقایسه با اندام ها، گوشت ماهیچه از نظر تغذیه ای ضعیف است.از بین همه اندام ها، جگر مغذی ترین اندام است.کبد یک اندام قابل توجه با صدها عملکرد مرتبط با متابولیسم است. یکی از عملکردهای آن ذخیره مواد مغذی مهم برای بقیه بدن است.یک بخش 3.5 اونس (100 گرم) از جگر گاو حاوی (30 منبع معتبر):ویتامین B12: 1176٪ از DVویتامین B5، ویتامین B6، نیاسین و فولات: بیش از 50 درصد DVویتامین B2: 201٪ از DVویتامین A: 634 درصد از DVمس: 714 درصد DVآهن، فسفر، روی و سلنیوم: بیش از 30 درصد DVپروتئین حیوانی با کیفیت بالا: 29 گرمخوردن جگر یک بار در هفته راه خوبی برای اطمینان از دریافت مقادیر بهینه این مواد مغذی حیاتی است.
ساردین
ساردین ماهی کوچک و روغنی است که می توان آن را به طور کامل خورد.
ماهی های کوچک و روغنی مانند ساردین معمولاً به طور کامل خورده می شوند، بنابراین اعضای بدن، استخوان ها و سایر قسمت های مغذی را مصرف می کنید. آنها حاوی اندکی از تقریباً هر ماده مغذی مورد نیاز شما هستند.
بلوبری
وقتی صحبت از ارزش غذایی میوه ها به میان می آید، زغال اخته (بلوبری) در نوع خودش است.
اگرچه در ویتامین ها و مواد معدنی به اندازه سبزیجات – کالری در مقابل کالری – زیاد نیست، آنها مملو از آنتی اکسیدان هستند.
آنها مملو از مواد آنتی اکسیدانی قوی از جمله آنتوسیانین ها و سایر ترکیبات گیاهی هستند که برخی از آنها می توانند از سد خونی مغزی عبور کرده و اثرات محافظتی بر روی مغز شما داشته باشند.
زرده تخم مرغ
تخم مرغ کامل به قدری مغذی است که گاهی اوقات به آنها “مولتی ویتامین طبیعت” می گویند. زرده جایی است که تقریباً تمام مواد مغذی در آن یافت می شود.
شکلات تلخ (کاکائو)
شکلات تلخ و کاکائو سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند. خوردن منظم آنها ممکن است فواید سلامتی مختلفی داشته باشد.